和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
今日はザ・和食だねーと次女に言われましたが、ハイ、その通り。豚とメンマと蓮根と牛蒡の炒め煮、茎若布の柚子胡椒和え、買ってきた豆腐の揚げ出し。メンマの炒め煮は我が家の大好物。
1,276円（税込）
離乳食からお酒のアテまで。つい手がのびるのは使いやすい形とデ…
605円（税込）
豆皿としても箸置きとしても。小さいのに存在感のあるうつわです…
1,650円（税込）
長くて細くてつかみ易い！使いやすさとデザイン性を両立させたお…
お茶を習っている長女が先生から頂いてきた練り切り。一見何の形かわからなかったけど、フキノトウだとか。言われて納得。春近し、です。抹茶ではないけど美味しく煎茶を頂きました。
6,160円（税込）
ティーポットといってもこの渋い風合い。急須の雰囲気。
550円（税込）～
実用性もあり美しさもあります。用途に合わせてスプーンもフォー…
パプリカとインゲンをさっと茹でて酢と鰹節、白だしで和えたもの。外食が続くとこういう何でもないものが食べたくなります。
3,300円（税込）
たわんだ形が綺麗さに拍車をかける硝子の小鉢です
1,650円（税込）
長くて細くてつかみ易い！使いやすさとデザイン性を両立させたお…
昨日は疲れて帰宅するのがわかっていたので朝、サラダとローストポークを仕込んでいきました。前の晩から塩胡椒をすりこんでおいて朝、120℃で60分間オーブンに入れてその後アルミホイルに包んで20分放置。これで少しピンク色の柔らか仕上がります。
このポークはアメリカンポークなので低温調理で。時間はかかるけれどしっとり美味しくできます♪
本当はバゲットを買ってきてサンドイット風に食べようと思っていましたが、駅前に美味しそうなサンドイッチ屋さんがあるのを思い出してここで買って帰宅。チーズトーストとポテサラサンド。足！
この日は娘2人にそれぞれいい知らせが来て、大喜びな夜でした。お酒も美味しかったです！
4,950円（税込）
耐熱の楕円皿はもちろん普通にもお使いください
7,150円（税込）
オイル仕上げの無塗装の木のお皿。想像以上の料理映えと軽さです…
豚汁に鯖缶も加えて。蕎麦猪口はトロロが入っています。丼は#うつわ工房 さん、蕎麦猪口は#辻紀子さん。初めはとろろ丼にする予定が、娘達は「別々に！」とのことで蕎麦猪口に。こういう時には小鉢よりも立ち上がりの角度が垂直に近い猪口型の方が食べやすいかもしれません。
